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Anisene

समय-सारिणी · सावधानी · जवाब

डिलीवरी और सवाल

डिब्बा किस दिन आता है, पहुँचने के बाद उसका क्या करें, किन संकेतों पर खाने की बजाय डॉक्टर के बारे में सोचना चाहिए, और वे सवाल जो लोग हमसे सबसे ज़्यादा पूछते हैं।

← तीनों प्लान और दाम

Man training on a chest press machine in a bright gym
खाना एक हिस्सा है; चलना-फिरना और आराम दूसरा।

समय-सारिणी

हफ़्ते के पाँच फेरे

डिलीवरी केवल कार्यदिवसों में होती है। आपके इलाक़े का सटीक समय-खंड हम प्लान तय करते समय बताते हैं, ताकि आप दरवाज़े पर डिब्बा लेने के लिए मौजूद रहें।

सप्ताह के दिनों के अनुसार डिलीवरी
दिन डिलीवरी आपके लिए
सोमवार सुबह हफ़्ते का पहला डिब्बा; ढक्कन पर प्लान का नाम देख लें।
मंगलवार सुबह नया व्यंजन, वही संतुलन।
बुधवार सुबह पता या समय बदलना हो तो एक दिन पहले बता दें।
गुरुवार सुबह अगले हफ़्ते के बारे में कोई बदलाव हो तो लिख दें।
शुक्रवार सुबह हफ़्ते का आख़िरी डिब्बा।
शनिवार, रविवार नहीं इन दिनों का भोजन आपका अपना; अवधि के दिन नहीं कटते।

रखना

डिब्बा मिलते ही धूप से दूर, ठंडी जगह रखें; दोपहर तक न खाना हो तो फ्रिज में।

गर्म करना

पका हुआ भोजन अच्छी तरह, बीच तक गर्म करें; बार-बार ठंडा-गर्म न करें।

उसी दिन

डिब्बा उसी दिन खा लें। बचा हुआ अगले दिन तक न रखें।

घंटी की रस्सी

कब घंटी खींचें: डॉक्टर से मिलने के संकेत

खाने का बदलाव आम तौर पर बिना किसी परेशानी के होता है। फिर भी कुछ संकेत ऐसे हैं जिन पर प्लान जारी रखने से पहले किसी डॉक्टर या डाइटीशियन से बात करनी चाहिए।

जल्द डॉक्टर से मिलें

  • बिना कोशिश के तेज़ी से वज़न घटना या बढ़ना
  • कई दिनों तक कब्ज़, दस्त या पेट फूलना
  • लगातार थकान, चक्कर या सिरदर्द
  • बहुत ज़्यादा प्यास या बार-बार पेशाब
  • किसी व्यंजन के बाद खुजली, दाने या होंठों पर सूजन
  • खाने को लेकर लगातार बेचैनी या अपराध-बोध

तुरंत 112 पर कॉल करें

  • साँस लेने में तकलीफ़ या गले में सूजन
  • सीने में दर्द या दबाव
  • बेहोशी या बहुत तेज़, अनियमित धड़कन
  • लगातार उल्टी या पेट में तेज़ दर्द

ये लक्षण किसी भी वजह से हो सकते हैं; इनका कारण डॉक्टर ही जाँच से बता सकते हैं।

कंडक्टर की टिकट-बुक

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

हर पन्ना एक सवाल है। खोलकर पढ़ें; जो यहाँ न मिले, वह संपर्क पन्ने से पूछें।

क्या यह प्लान इलाज या दवा की जगह ले सकता है?

नहीं। यह खाना पहुँचाने की सेवा है। डायबिटीज़, रक्तचाप, थायरॉइड या किसी भी बीमारी का इलाज और दवा अपने डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही जारी रखें।

क्या इससे मेरा वज़न कम होगा?

हम कोई नतीजा वादा नहीं करते। एक नपा-तुला भोजन दिन के खान-पान को व्यवस्थित करने में मदद कर सकता है, पर वज़न पर असर बाक़ी भोजन, नींद, चलने-फिरने और आपकी सेहत पर निर्भर करता है, और हर व्यक्ति में अलग होता है।

कैलोरी का सटीक मान क्यों नहीं लिखा?

तीनों प्लानों में कैलोरी नियंत्रित रहती है, पर हिस्सा पहली बातचीत में तय होता है, इसलिए हमने एक तय संख्या साइट पर प्रकाशित नहीं की है। अपनी ज़रूरत की कैलोरी जाननी हो तो डाइटीशियन से पूछें।

अगर किसी व्यंजन से असहजता हो तो?

उस दिन हल्का खाएँ, पानी पिएँ और हमें बताएँ कि कौन-सा व्यंजन था। अगर असहजता बनी रहे या ऊपर बताए गए संकेत दिखें, तो प्लान रोककर डॉक्टर से मिलें।

मुझे किसी विशेषज्ञ से कब मिलना चाहिए?

अगर आपको कोई पुरानी बीमारी है, आप नियमित दवा लेते हैं, गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, या खान-पान में बड़ा बदलाव करना चाहते हैं, तो प्लान शुरू करने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन से बात करें।

क्या सभी प्लान शाकाहारी हैं?

शाकाहारी थाली तीनों प्लानों में मिलती है। High Protein Low Carb में अंडे वाला और नॉन-वेज विकल्प भी है, और Keto Meal Plan में नॉन-वेज विकल्प।

डिलीवरी का शुल्क कितना है?

कोलकाता के भीतर डिलीवरी मुफ़्त है। डिब्बा सोमवार से शुक्रवार की सुबह आता है; शनिवार और रविवार को डिलीवरी नहीं होती।

7 दिन के प्लान में कितने डिब्बे आते हैं?

सात, हर कार्यदिवस की सुबह एक। चूँकि सप्ताहांत में डिलीवरी नहीं होती, सात डिब्बे कैलेंडर में डेढ़ हफ़्ते के आसपास फैलते हैं। 30 दिन के प्लान में इसी तरह 30 डिब्बे आते हैं।

ऑर्डर ब्लॉक में बटन दबाने से क्या भुगतान हो जाता है?

नहीं। साइट पर कोई भुगतान नहीं होता और ऑर्डर ब्लॉक कोई जानकारी नहीं भेजता। प्लान तभी शुरू होता है जब हम ईमेल या फ़ोन पर आपसे पता, पहला दिन और भुगतान तय कर लेते हैं।

क्या बीच में प्लान बदला जा सकता है?

हमें ईमेल पर लिखें। प्लान या खाने का विकल्प बदलने की बात हम आपसे सीधे तय करते हैं।

आपका सवाल, हमारा जवाब

जवाब नहीं मिला? टिकट हमारे नाम काटिए

प्लान, अवधि, डिलीवरी वाली गली या किसी सामग्री के बारे में लिखिए। सेहत से जुड़ी जानकारी न भेजें; उसके लिए डॉक्टर ही सही पता हैं।

डिब्बा खोलने से पहले एक ज़रूरी बात

Anisene की रसोई रोज़ एक तय मात्रा वाला भोजन भेजती है, और इस साइट के लेख संतुलित खाने तथा रोज़मर्रा की आदतों के बारे में सामान्य समझ देने के लिए लिखे गए हैं। यहाँ प्लानों की बनावट, हिस्से, डिलीवरी और सावधानियों की बात होती है। यह जानकारी मोटापे, डायबिटीज़, उच्च रक्तचाप, किडनी या थायरॉइड की बीमारी, फ़ूड एलर्जी या खाने से जुड़ी किसी भी समस्या की जाँच या इलाज का विकल्प नहीं है। कोई भी प्लान वज़न या सेहत में किसी तय नतीजे का वादा नहीं करता, क्योंकि हर शरीर की ज़रूरत और प्रतिक्रिया अलग होती है। खान-पान में बड़ा बदलाव करने से पहले, या कोई तकलीफ़ बनी रहे तो, किसी योग्य डॉक्टर या डाइटीशियन से सलाह लें।